您试过这样吃土豆呢？今天就为大家推荐一道土豆的做法—甜辣土豆

 

材料：

主料：土豆(黄皮)500克

辅料：柿子椒50克

调料：辣椒油30克,醋10克,白砂糖10克,香油10克,盐3克,味精2克

甜辣土豆的特色：

黄绿相间，酸甜辣香。

 

做法

土豆去皮，柿子椒去蒂和籽，分别洗净后切成长4厘米、0.2厘米粗的丝，投入沸水锅中焯熟，捞出过凉，沥干水分后放入盆中，加入精盐、味精、白糖、白醋、辣椒油和香油，拌匀装盘即可。

 

功效

便秘 美容 减肥

 

甜辣土豆的做法你知道了吗